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黄豆拌蒜苔的做法

黄豆拌蒜苔

类别 私家菜 冠心病食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 高脂血症食谱
工艺 口味 五香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 五香脆嫩。

主料 蒜苔500克 大豆150克
调料 八角2克 花椒3克 五香粉5克 3克 味精2克 5克 辣椒油5克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 3

黄豆拌蒜苔的做法

蒜苔洗净,切成丁,用开水焯一下捞出装盘,再将黄豆洗净放锅中加入花椒、大料煮成五香,然后和蒜苔丁、五香面、盐、味精、辣椒油拌匀即可。

黄豆拌蒜苔的食谱营养

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黄豆拌蒜苔的营养成分

  • 能量924.95千卡
  • 蛋白质63.69克
  • 脂肪30.31克
  • 碳水化合物136.51克
  • 叶酸195.48微克
  • 膳食纤维37.87克
  • 维生素a459.63微克
  • 维生素c5.2毫克
  • 维生素e38.49毫克
  • 胡萝卜素2755微克
  • 核黄素0.67毫克
  • 硫胺素0.82毫克
  • 烟酸4.34毫克
  • 414.55毫克
  • 965.48毫克
  • 3141.81毫克
  • 1368.65毫克
  • 14.55微克
  • 449.99毫克
  • 35.52毫克
  • 10.45毫克
  • 20.57微克
  • 2.29毫克
  • 5.42毫克

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