家常菜谱大全

咖喱菜花

类别 私家菜 高温环境作业人群食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 接触化学毒素人员食谱
工艺 拌 口味 咖喱味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 清鲜适口。

主料 菜花500克
调料 咖喱30克 香油10克 盐10克 味精3克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 4 养颜指数 3 麻辣指数 0

咖喱菜花的做法

菜花洗净后掰成小朵，放入沸水锅中烫透，捞出沥去水分，放入盆内，加入咖喱粉拌匀稍腌渍片刻，再用清水冲洗干净，沥去水分，撒入精盐和味精，淋入香油，拌匀装盘即成。

咖喱菜花的食谱营养

菜花 1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：煎牛里脊片 清煎小牛排 罗汉菜 花开富贵 肉片炒双鲜 炸咖喱鳕鱼 咖喱味蔬菜浓汤 红腐菜花

咖喱菜花的营养成分

• 能量342.34千卡
• 蛋白质15.6克
• 脂肪14.64克
• 碳水化合物42.8克
• 叶酸167.69微克
• 膳食纤维17.07克
• 维生素a58微克
• 维生素b60.18毫克
• 维生素b120.03微克
• 维生素c305.6毫克
• 维生素e9.13毫克
• 胡萝卜素357微克
• 核黄素0.48毫克
• 硫胺素0.28毫克
• 烟酸5.11毫克
• 钙282.2毫克
• 磷355.12毫克
• 钾1511.52毫克
• 钠4345.93毫克
• 镁156.41毫克
• 铁14.21毫克
• 锌2.82毫克
• 硒3.78微克
• 铜0.51毫克
• 锰0.9毫克