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韭菜炒青虾的做法
1.青虾洗净。
2.韭菜洗净切断。
3.锅中放入植物油，下青虾煸炒，加适量精盐、味精，将熟时加入韭菜，炒熟即成。
韭菜炒青虾健康提示
此菜具有补肾温阳，调经助孕的作用。适用于治疗宫冷不孕、婚久不孕、怕冷、小腹疼痛、喜温喜按。
韭菜炒青虾的食谱营养
 | 韭菜 1.补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；2.益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蛋皮春段 素馅盒子 吉利堂锅贴 猪肉蛋饺 双鲜土豆丝 煎蒸白菜卷 三鲜白菜卷 炸三鲜菜卷 |
 | 青虾 1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炸青虾 芡实蒸蛋羹 萝卜丝炖青虾 卤味醉虾 花椒虾珠 西芹炒鲜虾 四喜火锅 杂拌火锅 |
韭菜炒青虾的食物相克
青虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
韭菜炒青虾的营养成分
- 能量197.36千卡
- 蛋白质23.8克
- 脂肪2.2克
- 碳水化合物23.63克
- 叶酸61.2微克
- 膳食纤维3.3克
- 胆固醇232毫克
- 维生素a470微克
- 维生素b60.2毫克
- 维生素c2毫克
- 维生素e23.17毫克
- 胡萝卜素1596微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸5.27毫克
- 钙202.66毫克
- 磷631.08毫克
- 钾1607.5毫克
- 钠1348.33毫克
- 镁286.2毫克
- 铁18.35毫克
- 锌5.68毫克
- 硒36.78微克
- 铜6.98毫克
- 锰2.65毫克
