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菠萝鸡片的做法

菠萝鸡片

类别 孕早期食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
工艺 抓炒 口味 果汁味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 这款菜鲜甜可口,并且带一点微辣,

主料 鸡胸脯肉100克 菠萝70克
辅料 鸡蛋清25克 辣椒(红、尖)50克
调料 淀粉(玉米)5克

指数 推荐指数 9 营养指数 9 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 3 养颜指数 0 麻辣指数 2

菠萝鸡片的做法

1.鸡脯肉洗净切成薄片;
2.鸡脯肉加少量盐腌片刻;
3.鸡脯肉拌上蛋清糊待用;
4.红辣椒洗净、切块;
5.菠萝切块备用;
6.鸡肉下锅滑炒后下红辣椒和菠萝块;
7.用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,翻炒后装盘即可。

菠萝鸡片健康提示

此菜可以刺激准妈妈的食欲,具有清热止呕,消食利水的功能。

菠萝鸡片的食谱营养

菠萝菠萝 1.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;2.菠萝中所含糖、盐类和酶... 详细介绍 更多菜谱
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鸡蛋清鸡蛋清 鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,以防细菌感染。... 详细介绍 更多菜谱
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鸡胸脯肉鸡胸脯肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。... 详细介绍 更多菜谱
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辣椒(红、尖)辣椒(红、尖) 辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤... 详细介绍 更多菜谱
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菠萝鸡片的食物相克

鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

菠萝鸡片的营养成分

  • 能量209.95千卡
  • 蛋白质23.36克
  • 脂肪5.3克
  • 碳水化合物19.54克
  • 叶酸17.5微克
  • 膳食纤维2.52克
  • 胆固醇82毫克
  • 维生素a134.1微克
  • 维生素c84.6毫克
  • 维生素e0.44毫克
  • 胡萝卜素709微克
  • 核黄素0.25毫克
  • 硫胺素0.12毫克
  • 烟酸11.44毫克
  • 33.05毫克
  • 273.55毫克
  • 561.5毫克
  • 56.42毫克
  • 2.87微克
  • 45.65毫克
  • 2.32毫克
  • 0.77毫克
  • 13.4微克
  • 0.18毫克
  • 0.84毫克

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