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葱油饼的做法
1.揉好一团面，静置半小时醒面；
2.擀成一张大薄片，撒上适量的盐，用手把盐在饼上抹匀；
3.然后倒上适量的油，将油均匀沾遍整张饼；
4.均匀地撒上葱花；
5.将饼从一边卷起来，形成一个卷儿，像蛇一样盘起来，两头藏在蛇身内；
6.压扁，再擀成约8-10毫米厚的饼；
7.把饼放到饼锅里，两面烙黄即可。
葱油饼的食谱营养
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
葱油饼的营养成分
- 能量1776.9千卡
- 蛋白质78.98克
- 脂肪12.59克
- 碳水化合物356.24克
- 叶酸119.95微克
- 膳食纤维19.22克
- 维生素a3.3微克
- 维生素b60.4毫克
- 维生素c0.9毫克
- 维生素e1.6毫克
- 胡萝卜素19.2微克
- 核黄素0.26毫克
- 硫胺素2.32毫克
- 烟酸9.7毫克
- 钙175毫克
- 磷842.5毫克
- 钾983.7毫克
- 钠1983.72毫克
- 碘14.5微克
- 镁254.9毫克
- 铁3.23毫克
- 锌1.1毫克
- 硒37.21微克
- 铜0.32毫克
- 锰0.62毫克
