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果汁鱼块的做法

果汁鱼块

类别 广东菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
工艺 口味 酸甜味 食用 中餐、晚餐
口感 此菜色金黄、味浓。

主料 草鱼150克
辅料 鸡蛋10克 淀粉(玉米)18克
调料 果汁75克 1克 花生油50克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

果汁鱼块的做法

1.把草鱼去骨留鱼肉;
2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;
3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。

果汁鱼块的食谱营养

草鱼草鱼 1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治... 详细介绍 更多菜谱
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淀粉(玉米)淀粉(玉米) 1.玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素b2的含量居谷类食物之首;2.玉米面中含有亚油酸和维生素e,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动... 详细介绍 更多菜谱
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鸡蛋鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神... 详细介绍 更多菜谱
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果汁鱼块的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

果汁鱼块的营养成分

  • 能量667千卡
  • 蛋白质28.1克
  • 脂肪54.75克
  • 碳水化合物16.33克
  • 叶酸34.58微克
  • 膳食纤维0.02克
  • 胆固醇129毫克
  • 维生素a23.4微克
  • 维生素b60.15毫克
  • 维生素e24.93毫克
  • 核黄素0.03毫克
  • 硫胺素0.02毫克
  • 烟酸0.28毫克
  • 40.56毫克
  • 253毫克
  • 504.98毫克
  • 463.14毫克
  • 2.72微克
  • 42.1毫克
  • 4.33毫克
  • 0.94毫克
  • 19.08微克
  • 0.12毫克
  • 0.2毫克

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