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姜汁糯米糊的做法
1.将糯米和生姜汁共同放入锅中,用文火翻炒,炒熟后倒出,待糯米稍冷后用石磨研成细粉;
2.食用时用开水将粉调成糊状即可。
姜汁糯米糊健康提示
中医认为,糯米具有补中益气,暖脾胃的功能,而生姜则能刺激味觉神经,反射性地引起胃、肠蠕动增加,消化液分泌增多,并可提高小肠的吸收功能。因而,这款姜汁糯米粥适合早孕反应较重,食欲差的孕妇食用,具有健脾和胃,降逆止呕的功效。
姜汁糯米糊的食谱营养
糯米 1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:八宝肚片 全罗北道辣椒酱 烧肉粽 珍珠豆腐丸 辣椒醋油饭 牛肉糯米饼 大蒜糯米粥 大蒜粥 |
姜汁糯米糊的营养成分
- 能量348千卡
- 蛋白质7.3克
- 脂肪1克
- 碳水化合物78.3克
- 叶酸18.7微克
- 膳食纤维0.8克
- 维生素e1.29毫克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸2.3毫克
- 钙26毫克
- 磷113毫克
- 钾137毫克
- 钠1.5毫克
- 镁49毫克
- 铁1.4毫克
- 锌1.54毫克
- 硒2.71微克
- 铜0.25毫克
- 锰1.54毫克