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洋葱椰菜红萝卜土豆汤的做法

洋葱椰菜红萝卜土豆汤

类别 高脂血症食谱 减肥瘦身食谱 糖尿病食谱 美容养颜食谱 动脉硬化食谱
工艺 口味 咸酸味 食用 中餐、晚餐

主料 土豆(黄皮)320克 红萝卜320克 番茄320克 菜花160克 洋葱(白皮)80克 青椒80克
调料 4克 胡椒粉2克 4克

指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 5 养颜指数 4 麻辣指数 0

洋葱椰菜红萝卜土豆汤的做法

1.土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒;
2.洋葱去衣,洗净,切丝;
3.番茄洗净,切件去核;
4.椰菜(菜花)洗净,切丝;
5.姜去皮,洗净,拍松;
6.青椒洗净,开边去粒,切粗条;
7.烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起;
8.水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。

洋葱椰菜红萝卜土豆汤健康提示

此汤具有清肠、杀菌降脂的作用,营养丰富。

洋葱椰菜红萝卜土豆汤的食谱营养

菜花菜花 1.抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白... 详细介绍 更多菜谱
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番茄番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏... 详细介绍 更多菜谱
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红萝卜红萝卜 萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:炒菜四宝 五彩羊肉丝 百花串酱菜 竹蔗排骨羹 咖喱鱼丸 麻酱素什锦 姜汁地瓜条 糖醋辣萝卜丁
青椒青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:乳酪烤鳕鱼 回锅豆腐 银耳肥肠 飘香土豆片 翡翠鸭掌 马蹄炒羊丁 沙茶牛肉两面黄 花生菜脯家乡粒
土豆(黄皮)土豆(黄皮) 1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:五香土豆 煎牛里脊片 清煎小牛排 拌白菜土豆丝 飘香土豆片 花开富贵 咖喱排骨 马铃薯焖香肠
洋葱(白皮)洋葱(白皮) 1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;2.洋... 详细介绍 更多菜谱
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洋葱椰菜红萝卜土豆汤的食物相克

番茄 西红柿忌与石榴同食。

红萝卜 服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

洋葱椰菜红萝卜土豆汤的营养成分

  • 能量447.98千卡
  • 蛋白质19.68克
  • 脂肪2.31克
  • 碳水化合物103.07克
  • 叶酸154.3微克
  • 膳食纤维16.39克
  • 维生素a262.12微克
  • 维生素b61.06毫克
  • 维生素c260.96毫克
  • 维生素e7.54毫克
  • 胡萝卜素1563.2微克
  • 核黄素0.34毫克
  • 硫胺素0.64毫克
  • 烟酸3.88毫克
  • 139.6毫克
  • 434.04毫克
  • 2601.84毫克
  • 1880.41毫克
  • 20.64微克
  • 221.2毫克
  • 14.04毫克
  • 4.54毫克
  • 3.93微克
  • 0.63毫克
  • 1.34毫克

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