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芝麻酱拌生菜
类别 家常菜 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 单身食谱
工艺 拌 口味 麻酱味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 色泽碧绿，香鲜微辣，嫩脆爽口。
主料 生菜（团叶）400克
调料 香油10克 辣椒油5克 芝麻酱20克 酱油5克 盐3克 味精2克 白砂糖5克 白醋5克
芝麻酱拌生菜的做法
1.将生菜切根，择去边叶，用清水洗净，沥干水分；
2.用冷开水过一遍，切成3厘米长、1厘米宽的段，放入盘内；
3.将芝麻酱用少许冷开水调稀，加调料搅匀，淋在生菜上即可。
芝麻酱拌生菜制作提示
此菜可配食馒头、西红柿蛋汤。
芝麻酱拌生菜的食谱营养
 | 生菜（团叶） 1.生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；2.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：牛肉扒（一） 卤汁腰片 五香鹌鹑脯 生炸乳鸽 南乳笋鸡 生菜烧肉三明治 蛋煎大虾 牡丹珍珠玉米笋 |
芝麻酱拌生菜的营养成分
- 能量347.21千卡
- 蛋白质10.53克
- 脂肪27.15克
- 碳水化合物18.99克
- 叶酸126.59微克
- 膳食纤维3.59克
- 维生素a245.3微克
- 维生素c80毫克
- 维生素e18.36毫克
- 胡萝卜素1471.5微克
- 核黄素0.45毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸2.05毫克
- 钙522.26毫克
- 磷259.88毫克
- 钾486.6毫克
- 钠1969.42毫克
- 碘0.12微克
- 镁172毫克
- 铁15.5毫克
- 锌2.61毫克
- 硒7.31微克
- 铜0.53毫克
- 锰1.01毫克
