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烧羊排的做法

烧羊排

类别 私家菜 冬季养生食谱 肾调养食谱 老人食谱
工艺 口味 蒜香味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 褐色,味鲜辣带蒜香,肉嫩不腻。

主料 羊排1000克
调料 芥末30克 小麦面粉28克 香菜28克 大蒜(白皮)28克 牛油15克 18克 胡椒粉4克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

烧羊排的做法

1.羊排加入盐,胡椒粉腌10分钟;
2.将面包粉、香菜末、蒜末、牛油混合拌匀待用;
3.将羊排并排放在深盘中,放入微波炉中高功率3分钟;
4.取出抹上芥末酱、撒上面包粉拌成的混合物;
5.再放入微波炉高功率3分钟即可。

烧羊排制作提示

备薄荷汁少许

烧羊排的食谱营养

羊排羊排 1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富,... 详细介绍 更多菜谱
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烧羊排的营养成分

  • 能量2455.41千卡
  • 蛋白质203.62克
  • 脂肪164.73克
  • 碳水化合物43.25克
  • 叶酸48.19微克
  • 膳食纤维3.93克
  • 胆固醇942.95毫克
  • 维生素a293.54微克
  • 维生素b60.02毫克
  • 维生素c15.4毫克
  • 维生素e6.16毫克
  • 胡萝卜素392.6微克
  • 核黄素1.59毫克
  • 硫胺素0.71毫克
  • 烟酸47.83毫克
  • 310.07毫克
  • 1720.47毫克
  • 2652.85毫克
  • 7905.86毫克
  • 1.56微克
  • 331.05毫克
  • 30.47毫克
  • 33.93毫克
  • 346.28微克
  • 7.87毫克
  • 1.39毫克

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