家常菜谱大全

酸辣冬瓜汤

类别 夏季养生食谱 利尿食谱 水肿食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱
工艺 煮 口味 酸辣味 食用 中餐、晚餐

主料 冬瓜200克
调料 盐3克 味精2克 香菜10克 醋8克 胡椒粉7克 香油5克

指数 推荐指数 9 营养指数 7 难易指数 9 时间指数 9 减肥指数 8 养颜指数 8 麻辣指数 3

酸辣冬瓜汤的做法

1.冬瓜去皮切块，放入锅中加水、盐、味精煮汤；
2.香菜择洗干净；
3.上桌前放入香菜、醋和胡椒粉，最后淋入香油即可。

酸辣冬瓜汤的食谱营养

冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：干炸五香果肉 蘑烧冬瓜 芦笋扒冬瓜 焖金钱冬瓜 紫菜冬瓜肉粒汤 红焖双冬 蚌肉汤 蛤蜊炒冬瓜

酸辣冬瓜汤的营养成分

• 能量96.83千卡
• 蛋白质2.42克
• 脂肪5.61克
• 碳水化合物11.74克
• 叶酸33.78微克
• 膳食纤维2.48克
• 维生素a20微克
• 维生素b60.04毫克
• 维生素c36.8毫克
• 维生素e3.65毫克
• 胡萝卜素120.2微克
• 核黄素0.02毫克
• 硫胺素0.01毫克
• 烟酸0.9毫克
• 钙38.26毫克
• 磷46.7毫克
• 钾180.56毫克
• 钠1374.31毫克
• 碘0.72微克
• 镁33.5毫克
• 铁1.67毫克
• 锌0.45毫克
• 硒0.87微克
• 铜0.07毫克
• 锰0.38毫克