松花拌豆腐的做法_松花拌豆腐怎么做_家常菜谱大全

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松花拌豆腐

类别山东菜清热去火食谱高血压食谱健脾开胃食谱家常菜
工艺拌口味家常味食用早餐、中餐、晚餐
口感豆腐滑嫩，松花蛋软香，造型美观似花朵，菜品咸鲜香辣甜五味。

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 3 养颜指数 2 麻辣指数 2

1.将油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用；嫩豆腐原样放长盘中，横切片，竖切丝让豆腐开花；松花蛋洗净切丁，置豆腐中央。
2.取一小碗，加盐、味精、少许酱油、白糖、花椒油调匀成汁，浇在豆腐上，再淋辣椒油即成。

豆腐(南) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，... 详细介绍更多菜谱
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松花蛋（鸭蛋）松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、... 详细介绍更多菜谱
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松花蛋（鸭蛋）松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。