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萝卜丝蛋汤的做法

萝卜丝蛋汤

类别 家常菜 单身食谱
工艺 口味 本味咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 清鲜适口。

主料 白萝卜250克 鸡蛋150克
调料 大蒜(白皮)5克 3克 香油10克 味精2克 大葱10克 植物油15克 淀粉(豌豆)5克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

萝卜丝蛋汤的做法

1.将萝卜洗净,切成丝。葱洗净切成丝。
2.大蒜拍碎,切成蓉,炒锅置火上,加油烧热,加蒜蓉爆香,倒入萝卜丝略炒,加水煮沸5分钟后,用水淀粉勾薄芡,淋入蛋液,加入精盐、味精、香油,撒上葱末即成。

萝卜丝蛋汤的食谱营养

白萝卜白萝卜 1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮... 详细介绍 更多菜谱
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萝卜丝蛋汤的食物相克

白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

萝卜丝蛋汤的营养成分

  • 能量344.31千卡
  • 蛋白质23.42克
  • 脂肪23.46克
  • 碳水化合物23.46克
  • 叶酸238.79微克
  • 膳食纤维2.81克
  • 胆固醇877.5毫克
  • 维生素a359.85微克
  • 维生素b60.02毫克
  • 维生素c53.15毫克
  • 维生素e12.09毫克
  • 胡萝卜素57.9微克
  • 核黄素0.49毫克
  • 硫胺素0.23毫克
  • 烟酸1.14毫克
  • 185.11毫克
  • 268.93毫克
  • 694.75毫克
  • 1696.35毫克
  • 40.8微克
  • 58.05毫克
  • 4.53毫克
  • 2.51毫克
  • 23.26微克
  • 0.35毫克
  • 0.37毫克

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