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海米拌茼蒿的做法

海米拌茼蒿

类别 私家菜 老人食谱 单身食谱
工艺 口味 本味咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 鲜香味美,风味独特。

主料 茼蒿300克 虾米100克
调料 酱油10克 香油10克 3克

指数 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 9 时间指数 8 减肥指数 2 养颜指数 2 麻辣指数 0

海米拌茼蒿的做法

1.茼蒿菜取嫩的部分洗净后,放入加有少量精盐的沸水锅中焯熟,捞出挤去水分后切碎;
2.海米泡发好,去杂后切碎;
3.茼蒿和海米一起放入盆内,加入酱油和香油,拌匀即成。

海米拌茼蒿的食谱营养

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海米拌茼蒿的营养成分

  • 能量357.1千卡
  • 蛋白质49.96克
  • 脂肪13.48克
  • 碳水化合物12.73克
  • 叶酸386.59微克
  • 膳食纤维3.62克
  • 胆固醇525毫克
  • 维生素a777微克
  • 维生素c54毫克
  • 维生素e11.2毫克
  • 胡萝卜素4530微克
  • 核黄素0.4毫克
  • 硫胺素0.14毫克
  • 烟酸6.97毫克
  • 781.26毫克
  • 794.4毫克
  • 1244.12毫克
  • 7130.86毫克
  • 82.74微克
  • 311.66毫克
  • 19.41毫克
  • 5.01毫克
  • 77.37微克
  • 2.52毫克
  • 1.73毫克

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