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猪胰枸杞汤的做法
1.枸杞摘叶，洗净待用。
2.枸杞梗（地骨皮）洗净捆好，加水先煲。
3.猪胰切块，蛋搅匀。
4.当水滚全部放入，加油盐，滚片刻即可饮用。
猪胰枸杞汤健康提示
枸杞叶能清热、利尿、健胃。对糖尿病及肺结核病患者有食疗作用。猪胰，可降低人体血糖、助胰脏恢复功能。无病者亦能饮用此汤水。
猪胰枸杞汤的食谱营养
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猪胰枸杞汤的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
猪胰枸杞汤的营养成分
- 能量113.35千卡
- 蛋白质7.98克
- 脂肪10.28克
- 碳水化合物1.68克
- 叶酸67.98微克
- 胆固醇351毫克
- 维生素a140.4微克
- 维生素e3.21毫克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸0.12毫克
- 钙34.86毫克
- 磷78.75毫克
- 钾92.87毫克
- 钠1258.4毫克
- 碘16.32微克
- 镁6.16毫克
- 铁1.38毫克
- 锌0.69毫克
- 硒8.63微克
- 铜0.1毫克
- 锰0.05毫克
