煮菜的做法 (共5578道菜) 第3页



葱姜水饺的做法
做法:1.猪肉剁烂,新鲜虾肉剁粒。2.猪肉和虾肉混合,放入调味料(盐、酒、淀粉、酱油、白糖、香油、胡椒粉)搅拌均匀,做成馅料,放在一旁半小时左右,备用。3.面...详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 快餐/主食 贫血食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 营养不良食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
水煮鱼片的做法
做法:1.将青鱼肉洗净,用刀斜批成大薄片,放入碗内,加蛋清,精盐,葱姜汁,味精,干淀粉拌和上浆,入冰箱冷藏半小时;2.炒锅内放入清水煮沸,倒入鱼片划散,片刻后...详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 私家菜 单身食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
咖喱鸡丁汤的做法
做法:1.将葱头与鸡肉分别切成小丁备用;2.炒锅置火上,放入油烧热,倒入葱头丁、咖喱粉煸至焦黄出香味时,倒入鸡汤烧开,加入细盐、味精、辣椒面,调好口味;3.将...详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 私家菜 营养不良食谱 青少年食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 3
咖喱牛肉汤的做法
做法:1.将牛肉洗净,切成13厘米左右的长条。2.锅内放清水,牛肉,先用旺火烧沸,撇去浮沫,再用中火烧2-3个小时,到牛肉八成熟时,将咖喱粉倒入汤中搅和,再烧...详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 上海菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 术后食谱 健脾开胃食谱
推荐 5 营养 7 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 3
粉皮辣鱼的做法
做法:1.鲤鱼宰杀放血,去鳞、内脏,洗净;2.顺脊剖成两半,两端切去不用,只用中间一段,切成3厘米长、0.6厘米宽、1.2厘米厚的段;3.干粉皮去掉周围厚边,...详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 北京菜
推荐 6 营养 4 难易 4 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
桂鱼汤的做法
做法:1.将桂鱼去洗净,切成片,加料酒、精盐、胡椒粉搅拌入味;2.蘑菇洗净去蒂;3.菠菜叶洗净;4.鸡蛋清加淀粉打散,放入桂鱼片拌匀备用;5.锅内添水,放入蘑...详细介绍
工艺  口味 微辣 类别 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 2 麻辣 2
什锦蔬菜汤的做法
做法:1.将洋葱、胡萝卜均洗净切成瓣状;2.芹菜洗净切成段;3.土豆去皮后与圆白菜切成三角块;4.蒜瓣切成蓉;5.西红柿(番茄)放入开水中稍烫,捞出后剥皮切块...详细介绍
工艺  口味 微辣 类别 家常菜 营养不良食谱 青少年食谱 学生膳食 学龄期儿童食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 5 养颜 4 麻辣 4
水煮牛腰肉的做法
做法:1.将牛腰肉横筋切成片;2.蒜苗、芹菜切段;3.莴笋尖切成片;4.分别将蒜、姜切碎末备用;5.将锅置于旺火上,倒入花生油烧热,再放干红椒炸到稍变色,加花...详细介绍
工艺  口味 微辣 类别 家常菜 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 阳痿早泄食谱 补气食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
连锅子的做法
做法:1.将猪肉刮洗干净,放入开水锅中,加葱、姜、花椒,煮熟捞起;2.白菜洗净,切成大块;3.将熟猪肉切成薄片,放入煮肉的原汤锅内,加白菜、胡椒粉煮至汤色变白...详细介绍
工艺  口味 微辣 类别 四川菜 便秘食谱 滋阴食谱 贫血食谱 老人食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 6
鸭血豆腐汤的做法
做法:1.先将鸭血清水洗净,切成1.7厘米见方的块;2.豆腐同样切成1.7厘米见方的块,分别放入开水同焯一下,捞出控净水;3.汤锅置火上,倒入高汤750克烧开...详细介绍
工艺  口味 微辣 类别 幼儿食谱 贫血食谱 美容养颜食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 7 麻辣 0


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