烤菜的做法 (共605道菜) 第5页



干牛肉的做法
做法:1.将脂肪含量30%的鲜牛肉切成厚约8毫米的肉片,放入搅拌机的缸内,添加蒸后碾压成厚0.5毫米的米片。向该混合物再加食盐、蔗糖、水解植物蛋白、亚硝酸钾、...详细介绍
工艺  口味 甜味 类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 运动员食谱
推荐 3 营养 6 难易 3 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
酒酿饼的做法
做法:1.取面粉250克,先在锅中炒熟,再加500克白糖拌和成馅心。2.面粉倒在工作台上,鲜酵母用温水搅碎调成糊状,倒入面粉中,再加600克白糖、酒酿(江米酒...详细介绍
工艺  口味 甜味 类别 快餐/主食
推荐 3 营养 5 难易 3 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
海棠糕的做法
做法:1.用水50克将碱化成碱水。在25克花生油中注入50克水,调和成水油。2.将赤豆,白糖750克,花生油50克制成湿豆沙馅心。3.将猪板油切成80粒小丁,...详细介绍
工艺  口味 甜味 类别 上海菜 甜品/点心
推荐 1 营养 3 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
豆沙芋泥的做法
做法:1.芋头去皮洗净,切成1厘米的薄片,放入耐热塑料袋中,加水,以高火蒸12分钟,取出趁热压成泥,并去除硬块。2.碎冰糖加热开水,以中火煮6分钟,至冰糖完全...详细介绍
工艺  口味 甜味 类别 甜品/点心 微波食谱 防癌抗癌食谱 便秘食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
鸡蛋布丁的做法
做法:1.先高火10分钟,将水煮沸,加入白糖充分搅拌成糖水;2.糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀;3.将一杯白糖混合半杯开水煮至呈金褐色,熬成焦糖(白砂糖炒);4.煮好...详细介绍
工艺  口味 甜味 类别 甜品/点心
推荐 6 营养 3 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
核桃片的做法
做法:1.白脱淡炼乳、白糖混合打发后,加蛋搅拌均匀。2.面粉筛入原料内,再核桃粒搅拌均匀。3.将生料放在盘中压平,置入冰箱,等冰硬后取出切片,放进微波炉烤箱以...详细介绍
工艺  口味 甜味 类别 甜品/点心 健忘食谱 益智补脑食谱 青少年食谱 学生膳食
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
干果蛋糕的做法
做法:1.白脱淡炼乳和白糖搅拌至呈乳白色;2.将全蛋分三次慢慢加入,调打均匀;3.筛入面粉、泡打粉、奶粉;4.核桃、葡萄干、蜜饯、洋酒加入生料内,搅拌至呈糊状...详细介绍
工艺  口味 甜味 类别 甜品/点心
推荐 5 营养 4 难易 3 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
美味蛋挞的做法
做法:1.把3个鸡蛋,1个蛋黄磕入碗中,搅匀;2.将150克水烧开,加入白糖,化成糖水;3.把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中,充分搅拌后放入冰箱冷藏,备...详细介绍
工艺  口味 甜味 类别 甜品/点心
推荐 5 营养 5 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
干烤大虾的做法
做法:1.葱去根须,洗净,切丝;2.姜洗净,切丝;3.将大虾去头须划水,去掉沙肠;4.取煸锅上火烧热,注入少许香油,将大虾下锅两面煎红;5.投入葱姜丝一半,放...详细介绍
工艺  口味 炸烧味 类别 江苏菜
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
美味烤牛肉的做法
做法:1.先将牛肉切成极薄的肉片用砂糖浸渍30分钟;2.牛肉再放入腌料腌15分钟,让牛肉吸收调料;3.然后再把麻油、元葱汁浇于牛肉片上;4.将牛肉片放烧烤炉烧...详细介绍
工艺  口味 葱香味 类别 家常菜 气血双补食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 脾调养食谱
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0


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