家常菜谱大全

做法：1.将苦杏仁放入适量水中，带水磨成杏仁浆。2.将锅洗净，放入冰水150克，加洋菜，置火上烧至洋菜溶于水中，加入白糖，拌匀，再加杏仁浆拌透后，放入奶油拌匀...详细介绍

做法：1.鲜百合（或干百合30克）洗净、去皮，或是将干百合磨成粉，备用。2.粳米淘洗干净，入锅内，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥将成。3.加入百合...详细介绍

做法：将粳米洗净，入锅内，加水适量，置武火上烧沸后改文火煮40分钟，放入百合煮熟即可。食时加入冰糖。详细介绍

做法：1.圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟；2.糯米移到炉火上煮开，改小火煮10分钟；3.白果洗净，加入粥内同煮至熟软；4.白果内再加入白砂糖调味，熄火盛出食...详细介绍

做法：1.蜜枣去核，同核桃仁一起切成碎粒，加糯米粉、白糖、松仁、瓜子仁和冷水300毫升，搅拌均匀。2.笼内垫上纱布，再放上糕粉，在沸水锅上用旺火蒸10分钟左右...详细介绍

做法：将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内，加清水半碗，急火隔水炖1小时。用法：每日2次，食雪梨、饮汤。详细介绍

做法：1.虾洗净去皮，剔除背部虾腺，加入盐，蛋清和少量的水淀粉，抓匀；红椒和荷兰豆去筋后切成菱形方块；葱切段，姜拍碎；白果去壳，放入开水锅中煮熟捞出，去除薄皮...详细介绍

做法：1.将鲜百合洗净；2.红椒洗净切成小片；3.西芹去筋切成片；4.鲜木耳洗净切成小片备用；5.锅内加水烧开，先投入百合、西芹片、鲜木耳片，用中火煮片刻捞出...详细介绍

做法：1.将干拳菜（蕨菜）放开水中涨发，加盖焖软，再放开水锅中加食碱焖煮至透；2.多换几次水，使其洗净碱味和黑水，择去根，切成了3.5厘米长的段，用开水焯一下...详细介绍

做法：将鸡蛋尖头处打一小孔，把白果剥去外壳，碾成末放入鸡蛋中，再用纸封住蛋孔，放入小锅，上火炖熟，每天食一个，长期服用。详细介绍