解酒食谱的做法 (共32道菜) 第2页
做法:1.澄粉放入盆内用开水烫成烫面皮;2.出条下节子,包入豆沙馅,做成鲈鱼形生坯;3.放入笼内蒸熟,起笼后刷上香油即成。详细介绍 | |
做法:1.金枣洗净,沥干水分,对切后将籽挑除,放入果汁机中打碎备用;2.将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量;3.捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至...详细介绍 | |
做法:1.生姜去皮,切成薄片;2.生姜放入锅中加入4杯水用文火熬煮30分钟,放入桂皮继续熬熟;3.煮好后捞出生姜和桂皮,汤汁加白糖熬至糖完全溶化,熄火;4.柿...详细介绍 | |
做法:1.蜜橘剥去果皮,果肉剥成一瓣一瓣的,撕成薄膜,去核;2.将果粒剥散,然后放入100克糖腌渍;3.梨削皮,去核,切成梨丝;4.水里放100克糖煮至糖完全...详细介绍 | |
做法:1.将菠萝切丁;2.葡萄干洗净;3.锅内加水烧开,下入菠萝、葡萄干烧开;4.再加入白糖烧化熬透;5.用湿淀粉25克(淀粉15克加水)勾芡,出勺装碗即成。详细介绍 | |
做法:1.将鲜绿豆芽洗净,沥干,切碎;2.绿豆芽可用榨汁机取绿豆芽汁液,如果没有榨汁机,可以用洁净布绞取其汁液;3.加白糖调匀即可饮用。详细介绍 | |
做法:1.将香蕉去皮后研碎,加入适量茶水中;2.再兑入蜂蜜拌匀即可。详细介绍 | |
做法:1.将西洋参润透后切成薄片;2.山楂去核后洗净切成薄片;3.将西洋参、山楂一同置于炖杯内,加入250毫升清水;4.然后将炖杯置武火上烧沸,再用文火煎煮1...详细介绍 | |
做法:1.将茭白去皮洗净,切成约5厘米长,略粗于筷子的条。2.勺内加植物油30克烧热;3.放入茭白煸炒,并加番茄酱、白糖、汤、精盐炒熟,约2分钟;4.用湿淀粉...详细介绍 | |
做法:1.把红小豆洗净,加少许碱煮烂;2.除去皮,擦成细黑沙,压干水分;3.鸡蛋清打散;4.玉米淀粉用冷水调成薄粉浆待用;5.锅内放清水750克,用大火烧沸;...详细介绍 |