鸡肉的做法 (共725道菜)



菠萝鸡片汤的做法
做法:1.将鸡肉切成3.5厘米长、1.5厘米宽的薄片,放在碗中,加入精盐、味精和清水少许抓匀,腌渍2分钟;2.鸡蛋磕开,取清打散,加干淀粉搅匀成蛋粉糊,将腌好...详细介绍
工艺  口味 咸酸味 类别 健脾开胃食谱 家常菜 贫血食谱 月经不调食谱 肢寒畏冷食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
红油三丝的做法
做法:1.先将鸡肉,猪肚煮熟,然后将熟鸡肉、猪肚切丝,莴笋去皮洗净切成丝;2.将酱油、味精、白糖、辣椒油、香油调成红油汁;3.将三种丝拼摆在盘内,淋上红油汁即...详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 四川菜 补虚养身食谱 补气食谱 健脾开胃食谱 特色菜
推荐 6 营养 8 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
咖喱鸡丁汤的做法
做法:1.将葱头与鸡肉分别切成小丁备用;2.炒锅置火上,放入油烧热,倒入葱头丁、咖喱粉煸至焦黄出香味时,倒入鸡汤烧开,加入细盐、味精、辣椒面,调好口味;3.将...详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 私家菜 营养不良食谱 青少年食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 3
辣子鸡丁的做法
做法:1.将鲜红尖椒剁碎待用。2.用淀粉半份、料酒半份、鸡蛋清、盐搅拌均匀作成蛋清淀粉糊待用。3.姜、蒜去皮切薄片、葱白切丝、剩余的淀粉加水调湿,再加酱油、料...详细介绍
工艺 滑炒 口味 香辣 类别 私家菜 营养不良食谱 月经不调食谱 活血化瘀食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 9
鸡丝拌海蜇的做法
做法:1.将蜇皮洗净,切成丝,用开水烫一下,再用凉开水泡起;2.将鸡肉煮熟切成丝;3.内放酱油、醋、味精、香油、白糖调成味汁;4.葱白丝、鸡丝、海蜇皮丝盛盘中...详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 补虚养身食谱 四川菜 高血压食谱 接触化学毒素人员食谱 防癌抗癌食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 3 麻辣 2
番茄黄焖鸡块的做法
做法:1.将净鸡放入盆内,加精盐、料酒、辣椒面腌渍入味待用。2.鸡蛋打入小碗,加入水淀粉,搅拌均匀成蛋糊粉,放入鸡块浆匀。3.番茄去蒂,洗净,切成厚片。大葱、...详细介绍
工艺  口味 酸甜味 类别 私家菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 滋阴食谱 老人食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 4
三丝拌面的做法
做法:1.将嫩黄瓜洗净,切成细丝,备用;2.葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片,备用;3.将猪肉、鸡肉(最好选用鸡脯肉)清洗干净,备用;4.锅内倒入适量水,用旺火...详细介绍
工艺  口味 原本味 类别 快餐/主食 夏季养生食谱
推荐 8 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
海味煨面的做法
做法:1.将鱿鱼切成指甲片大小;2.猪肥瘦肉、猪肚、鸡肉洗净,切成指甲片大小;3.金钩用刀稍微改小;4.玉兰片煮后切成指甲片大小;5.将葱去根,洗净,切成末;...详细介绍
工艺  口味 原本味 类别 快餐/主食
推荐 5 营养 7 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
鸡丝蛋炒饭的做法
做法:1.将鸡蛋摊成蛋皮,切成丝;2.鸡肉洗净切成细丝用淀粉,少许精盐、糖拌匀腌片刻;3.葱洗净切成葱花,备用;4.将锅内倒入花生油,用旺火烧热后放入鸡肉丝、...详细介绍
工艺 熟炒 口味 原本味 类别 潜水员食谱 学龄前儿童食谱 青少年食谱 快餐/主食 营养不良食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 3 麻辣 0
炖鹿茸的做法
做法:1.先刮去鹿茸毛,切片。2.鸡肉洗净切小块。3.鹿茸、鸡肉(也可用瘦肉)同放入盅内,隔水炖上三小时,便可以饮食了。详细介绍
工艺 隔水炖 口味 原本味 类别 气血双补食谱 春季养生食谱 冬季养生食谱 阳痿早泄食谱 孕中期食谱
推荐 4 营养 7 难易 3 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0


共725道菜 共73页 | 首页 尾页 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 | 上一页 下一页

loading...