墨鱼的做法 (共130道菜)



泡椒墨鱼仔的做法
做法:1.墨鱼仔洗净;2.泡椒剁碎放碗中备用;3.葱、姜、蒜、香菜洗净,分别切末备用;4.锅内倒油,烧至六成热,放入墨鱼仔滑炒至熟,捞出沥油;5.锅内留适量底...详细介绍
工艺  口味 微辣 类别 家常菜
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 6
墨鱼炒韭菜的做法
做法:1.将韭菜洗净,切段。桂皮碾成粉备用。2.将墨鱼洗净取肉,切成米粒状,下入热油锅中,加桂皮粉、料酒、红糖、味精、酱油等炒散。3.墨鱼肉将熟时,投入韭菜段...详细介绍
工艺 生炒 口味 原本味 类别 肾调养食谱 月经不调食谱 滋阴食谱 补血食谱 通乳食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
烤墨鱼的做法
做法:1.首先将墨鱼剥去外皮,冲洗干净,在肉面上划刀口,分成长宽片,铺在烤架上,用口火烤。2.用所有的调味料(炸肉酱油30克、白糖5克、白酒10克、沙茶酱30...详细介绍
工艺 明炉烤 口味 炸烧味 类别 私家菜 滋阴食谱 通乳食谱 脾调养食谱 月经不调食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
过桥米线的做法
做法:1.把鸡脯肉、猪肚、猪腰子、乌鱼肉、鱿鱼、鱼肚、火腿分别切薄片;2.有味的焯水后漂凉装盘;3.鸡肉、豆皮、白菜心另锅焯水,漂凉后切段装盘;4.香菜、葱切...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 滇黔菜 营养不良食谱 快餐/主食 健脾开胃食谱 老人食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
墨鱼炖鸡的做法
做法:将墨鱼洗净切成片,老母鸡宰杀洗净,一起放入砂锅中,加水炖至肉烂汤浓即可。详细介绍
工艺 清炖 口味 原本味 类别 特色菜 产后调理食谱 补血食谱 滋阴食谱
推荐 6 营养 8 难易 8 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
白炒墨鱼卷的做法
做法:1.墨鱼宰杀治净,剞十字花刀,切6×3厘米长条;2.花菇去蒂,洗净,切菱形;3.青椒去蒂、籽,洗净,切菱形;4.冬笋削皮,洗净,切片;5.胡萝卜洗净,切...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 福建菜 肝调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 月经不调食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 2
海鲜汤面的做法
做法:1.墨鱼、鱿鱼切斜纹长方形后,与虾仁同时氽烫一下,捞起置入冷水中;2.面煮熟后捞起备用;3.小白菜、青葱洗净切段;4.高汤加水烧开,将所有材料与调味料加...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 快餐/主食 贫血食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
墨鱼苦瓜的做法
做法:1.将苦瓜去蒂、瓤洗净切成丝;2.墨鱼去墨汁、骨洗净,控水切成丝,加精盐、胡椒粉拌匀腌片刻;3.洋葱洗净切成丝,蘑菇洗净;4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 壮腰健肾食谱 私家菜 肝调养食谱 滋阴食谱 防癌抗癌食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
海鲜蛤蜊汤的做法
做法:1.菠菜、白菜洗净后煮熟,冷却;2.胡萝卜洗净后切长条;3.白萝卜洗净后切块;4.蛤蜊、牡蛎洗净,去沙;5.将菠菜和胡萝卜放在白菜上卷起,并横切成段;6...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 糖尿病食谱 营养不良食谱 祛痰食谱 利尿食谱 滋阴食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
墨鱼猪肚汤的做法
做法:1.新鲜墨鱼不用刮,整只洗净;2.猪肚擦洗干净,全部放入煲;3.加杏仁、生姜,加水3碗,煲3小时,即可饮用。详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 胃炎食谱 祛痰食谱 月经不调食谱 滋阴食谱 脾调养食谱
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 2 减肥 0 养颜 3 麻辣 0


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