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清炒洋葱的做法
1.先将洋葱去杂物，洗净切片；
2.在炒锅里放入适量植物油，烧至六七成热；
3.放入洋葱片用武火爆炒，加盐少许以调味即可。
清炒洋葱健康提示
本品对患冠心病的中老年人非常适用。
清炒洋葱的食谱营养
 | 洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；2.洋... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：牛肉扒（一） 杏仁烧羊肉 胡葱酥肉 岭南酥鸭 卤肉饭 五香豆腐 卤汁茄子 豌豆瓣汤 |
清炒洋葱的营养成分
- 能量97.5千卡
- 蛋白质2.75克
- 脂肪0.5克
- 碳水化合物22.5克
- 叶酸39微克
- 膳食纤维2.25克
- 维生素a7.5微克
- 维生素c20毫克
- 维生素e0.35毫克
- 胡萝卜素50微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸0.75毫克
- 钙60.44毫克
- 磷97.5毫克
- 钾367.78毫克
- 钠797.22毫克
- 碘3微克
- 镁37.54毫克
- 铁1.52毫克
- 锌0.58毫克
- 硒2.32微克
- 铜0.13毫克
- 锰0.36毫克
