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清拌黄瓜片
类别 私家菜 高血压食谱 糖尿病食谱 痛风食谱 高脂血症食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 脆嫩香甜，清淡爽口。
清拌黄瓜片的做法
黄瓜洗净，纵向对开成两半，去籽，再切成薄片，放干净盘内，加入精盐拌匀腌15钟，滤去盐水装盘，加入白糖、香油、味精拌匀即成。
清拌黄瓜片健康提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
清拌黄瓜片的食谱营养
 | 黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素e，可... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱八样 百花串酱菜 干炸五香果肉 肉片炒豆腐 三色鸡丝 烤肉片 酥炸麻雀 烧肉蛋包饭 |
清拌黄瓜片的营养成分
- 能量100.26千卡
- 蛋白质2.4克
- 脂肪5.39克
- 碳水化合物11.34克
- 叶酸58.1微克
- 膳食纤维1克
- 维生素a30微克
- 维生素c18毫克
- 维生素e3.49毫克
- 胡萝卜素180微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸0.41毫克
- 钙3.66毫克
- 磷0.48毫克
- 钾0.75毫克
- 钠1342.56毫克
- 镁0.35毫克
- 铁0.09毫克
- 锌0.02毫克
- 硒0.05微克
- 铜0.01毫克
- 锰0.03毫克
