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双决明粥的做法
将决明子入锅炒至出香味时起锅。白菊花、石决明入沙锅煎汁，取汁去渣。粳米淘洗干净，与药汁煮成稀粥，加冰糖食用。
用法：早晚各服1次，3-5天为1疗程。
双决明粥健康提示
效用：养肝潜阳，清肝明目。适用于目赤肿痛、羞明多泪、头胀头痛，或肝肾亏虚、肝阳上亢所致的头晕目眩、视物模糊、目睛干涩等症。
肝调养药膳
双决明粥的食谱营养
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双决明粥的食物相克
菊花 菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
决明子 决明子恶大麻子。
石决明 服本品永不得食山桃，令人丧目；本品与云母相克。
双决明粥的营养成分
- 能量408.12千卡
- 蛋白质8.2克
- 脂肪1.5克
- 碳水化合物93.74克
- 叶酸18.7微克
- 膳食纤维3.22克
- 维生素a72.5微克
- 维生素c26.55毫克
- 维生素e1.53毫克
- 胡萝卜素435微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸3.68毫克
- 钙94.18毫克
- 磷131.6毫克
- 钾188.86毫克
- 钠4.74毫克
- 镁91.92毫克
- 铁13.51毫克
- 锌1.97毫克
- 硒4.37微克
- 铜0.38毫克
- 锰2.12毫克
