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挂霜红枣
类别 甜品/点心 益智补脑食谱 健忘食谱 动脉硬化食谱 孕妇食谱
工艺 挂霜 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 红枣洁白如霜，别有风味。
挂霜红枣的做法
1.先将红枣用开水稍烫，去核备用；芝麻炒熟。
2.锅内加入少许清水，放入白糖、桂花，用中火熬至水将干，快要出丝时，倒入红枣，边翻边撒芝麻，翻匀后倒出，凉后即成挂霜红枣。
挂霜红枣的食谱营养
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挂霜红枣的营养成分
- 能量1589.25千卡
- 蛋白质12.6克
- 脂肪11.15克
- 碳水化合物377.18克
- 叶酸138.28微克
- 膳食纤维17.95克
- 维生素a5微克
- 维生素c35毫克
- 维生素e9.57毫克
- 胡萝卜素25微克
- 核黄素0.46毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸3.2毫克
- 钙355毫克
- 磷271.75毫克
- 钾1386.5毫克
- 钠24.35毫克
- 镁146.5毫克
- 铁10.48毫克
- 锌2.8毫克
- 硒3.56微克
- 铜1.11毫克
- 锰1.45毫克
