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米酒炒海虾的做法
将海虾洗净，去壳，放入米酒中，浸泡10分钟。将锅烧热，注入菜油，烧沸，放入葱丁爆锅，然后投入海虾，酌加适量精盐、生姜，连续翻炒于熟即成。
用法：当菜食用。
米酒炒海虾健康提示
效用：补肾兴阳，强筋健骨。用治肾阳虚弱、阳痿不举、举而不坚、滑精、腰痛。
肾调养药膳
米酒炒海虾的食谱营养
 | 海虾 1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤水咸虾 铁板串烧虾 芙蓉蒸虾 蒸雪丽凤尾虾 酿蒸凤尾虾 炒马蹄凤尾虾 煎蒸大虾 滑炒虾球 |
米酒炒海虾的食物相克
海虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
米酒炒海虾的营养成分
- 能量545.42千卡
- 蛋白质71.29克
- 脂肪2.43克
- 碳水化合物6.48克
- 叶酸0.45微克
- 膳食纤维0.15克
- 胆固醇468毫克
- 维生素a1.17微克
- 维生素c0.21毫克
- 维生素e11.16毫克
- 胡萝卜素7.02微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸7.64毫克
- 钙627.14毫克
- 磷808毫克
- 钾924.43毫克
- 钠1998.23毫克
- 镁200.84毫克
- 铁12.33毫克
- 锌7.53毫克
- 硒226.43微克
- 铜1.79毫克
- 锰1.35毫克
