家常菜谱大全

地鳖的做法

地鳖有4种做法
原料别名 土鳖虫、土鳖、过街、地乌龟、节节虫、臭虫母
原料分类 蔬菜类及制品
使用提示 每次3～9克

地鳖菜谱推荐

	风湿止痛药酒 1.将以上各药碎断，装入布袋，放在容器中，加入白酒，密封，每天搅拌一次，浸泡30-40天后取出布袋压榨，合并，过滤，滤液加白糖，搅拌溶解，密封，静置15天，过滤，即成。2.每日服二三次，每次服10-15克，孕妇及小儿忌服。详细介绍
	追风酒 1.将乌梢蛇、当归、川芎、白芍、熟地、水蛭、土鳖鱼、三七参、红花、杜仲、枸杞子、川牛膝、香附、制马钱子、羌活、猪活、寻骨风、木瓜、桂枝、荜茇、生川乌、生甘草、蜈蚣、全虫、蝉蜕、地龙、云苓、红枣碎为粗末，用布袋入放入在容器内；2.加白酒，密封，浸泡20天后去渣即成。详细介绍
	追风酒 1.将乌梢蛇、当归、川芎、白芍、熟地、水蛭、土鳖鱼、三七参、红花、杜仲、枸杞子、川牛膝、香附、制马钱子、羌活、猪活、寻骨风、木瓜、桂枝、荜茇、生川乌、生甘草、蜈蚣、全虫、蝉蜕、地龙、云苓、红枣碎为粗末，用布袋入放入在容器内；2.加白酒，密封，浸泡20天后去渣即成。详细介绍
	风湿止痛酒 1.将?莶草、制川乌、制附子、炙甘草、露蜂房、穿山龙、乌梢蛇、全蝎、土鳖虫、桂枝、桑寄生、红花、青风藤、络石藤、石楠藤、牛膝、蜈蚣一同捣为粗末后装入布袋于容器中，加入白酒密封；2.每天搅拌1次，浸泡30～40天后，取出药袋过滤；3.滤液加蔗糖搅拌溶解，静置15天后再过滤即成。详细介绍

地鳖原料介绍

地鳖为鳖蠊科昆虫地鳖或冀地鳖的雌虫干燥体。 捕捉后，置沸水中烫死，晒干或烘干。
地鳖呈扁平卵形，长1.3～3cm，宽1.2～2.4cm。前端较窄，后端较宽，背部紫褐色，具光泽，无翅。前胸背板较发达，盖住头部；腹背板9节，呈覆瓦状排列。腹面红棕色，头部较小，有丝状触角1对，常脱落，胸部有足3对，具细毛和刺。腹部有横环节。质松脆，易碎。气腥臭，味微咸。

地鳖适用人群

孕妇禁用

地鳖食疗作用

地鳖味咸，性寒；有小毒；归肝经；
具有破瘀血，续筋骨的功效；
用于筋骨折伤，瘀血经闭，瘴瘕痞块。