蟹肉的做法 (共106道菜) 第11页
做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热200℃的烤箱中;2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;3.将香肠、熏肉切片;4.番茄、洋菇洗净去蒂切丁;5.洋葱...详细介绍 | |
做法:1.西芹洗净,切成菱形块;泡红辣椒切成马耳片;葱白切段;2.沸水内加入少许盐、植物油,放入西芹,氽断生起锅;3.炒锅置火上,加植物油烧至五成热,放入姜片...详细介绍 | |
做法:1.将从蒸熟的蟹身上剔出的蟹肉(剔出蟹黄、蟹膏另作它用),放在碗内;2.青蒜去皮,洗净,消毒,切末;3.鸡蛋清放在碗内,加淀粉和少许水,快速抽打成蛋清糊...详细介绍 | |
做法:1.将从蒸熟的蟹身上剔下的蟹肉(大的切小)放在碗内,剔下的蟹黄、蟹膏另作它用;2.玉兰片洗净,与熟猪肉、蛋黄糕(即蛋黄加少许水拌匀,上屉蒸至凝固而成)分...详细介绍 | |
做法:1.将发好的腐竹洗净,切成4厘米长的段;2.蟹棒也切同样长的段;3.甜椒洗净切成4×1厘米的条;4.炒勺内加猪油烧热,放入葱丝、姜丝、蒜片炝锅;5.烹入...详细介绍 | |
做法:1.先将蟹棒切成4厘米长的条;2.山药去皮洗净,切相同的条;3.勺内加猪油烧热,放入葱花炝香;4.烹入料酒、姜汁、鲜汤,下入山药条、精盐、鸡精烧开;5....详细介绍 |