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清炒干贝的做法
1.干贝洗净;
2.锅内放油烧热,下干贝翻炒均匀,放盐、味精再次炒匀;
3.撒上葱花,出锅装盘即可。
清炒干贝的食谱营养
干贝 干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:乌龙归海 子姜牛柳羹 香菇干贝烩豆腐 瑶柱蒜子煲 蒜子瑶柱脯 干贝枸杞头 炝海杂拌儿 群鲜羹 |
清炒干贝的营养成分
- 能量795.88千卡
- 蛋白质167.28克
- 脂肪7.22克
- 碳水化合物15.81克
- 叶酸1.28微克
- 膳食纤维0.07克
- 胆固醇1044毫克
- 维生素a40微克
- 维生素c1.05毫克
- 维生素e4.61毫克
- 胡萝卜素42微克
- 核黄素0.63毫克
- 烟酸7.52毫克
- 钙236.26毫克
- 磷1513.34毫克
- 钾2914.61毫克
- 钠2180.65毫克
- 镁319.03毫克
- 铁16.91毫克
- 锌15.18毫克
- 硒229.14微克
- 铜0.31毫克
- 锰1.31毫克