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糖醋京葱的做法
1.把净京葱切成7厘米的长段。
2.勺加热，放入油，温度达八成热时，将京葱放入油中，炸呈黄色时捞出，控出油。
3.取沙锅加入清水50克、白糖、味精、香油、京葱，用小火焖一下，收干汁卤时，加入白醋出勺，冷却装盘即成。
糖醋京葱制作提示
因有过油炸制过程，需准备植物油500克左右。
糖醋京葱的食谱营养
 | 大葱 葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素a原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香酥鱼 卤汁腰片 卤牛肠 卤水花生米 卤味鲜海带 盐水卤鸭 卤小肠 卤胗肝 |
糖醋京葱的营养成分
- 能量644.22千卡
- 蛋白质1.41克
- 脂肪3.17克
- 碳水化合物153.51克
- 叶酸5.81微克
- 膳食纤维1.2克
- 维生素a5.5微克
- 维生素b60.08毫克
- 维生素c1.5毫克
- 维生素e2.09毫克
- 胡萝卜素32微克
- 核黄素0.02毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸0.39毫克
- 钙64.2毫克
- 磷34.14毫克
- 钾97.64毫克
- 钠112.87毫克
- 镁13.87毫克
- 铁1.82毫克
- 锌0.37毫克
- 硒0.36微克
- 铜0.08毫克
- 锰0.61毫克
