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冰糖炖银耳的做法
1.银耳泡在温水里约1小时，去除硬的部分，洗净后，再泡在水里。
2.锅里加水和冰糖，放在火炉上，待冰糖溶解后，倒入容器里，将泡过的银耳放入浸泡。
3.把银耳放入蒸锅里蒸1个小时，银耳可用糖浆作成非常清淡的点心。
冰糖炖银耳的食谱营养
 | 银耳(干) 1.银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2.银耳富含维生素d，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：银耳肥肠 莲藕豆腐 明目银耳 牡丹珍珠玉米笋 羊肉炒双耳 银耳肺羹 丝瓜银耳虾羹 芙蓉银耳羹 |
冰糖炖银耳的营养成分
- 能量59.7千卡
- 蛋白质1克
- 脂肪0.14克
- 碳水化合物16.66克
- 膳食纤维3.04克
- 维生素a0.8微克
- 维生素e0.13毫克
- 胡萝卜素5微克
- 核黄素0.03毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸0.53毫克
- 钙5.9毫克
- 磷36.9毫克
- 钾158.9毫克
- 钠8.48毫克
- 镁5.6毫克
- 铁0.55毫克
- 锌0.32毫克
- 硒0.3微克
- 铜0.01毫克
- 锰0.02毫克
