家常菜谱大全

巴国清明粑

类别 甜品/点心 消化性溃疡食谱 咳喘食谱 支气管炎食谱 高血压食谱 关节炎食谱
工艺 蒸 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 小麦面粉800克 清明菜500克
调料 白砂糖150克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 3 养颜指数 3 麻辣指数 0

巴国清明粑的做法

1.清明菜洗干净，拣去杂质纳盆；
2.加入面粉、白糖、清水和匀，成干稀适度的菜面浆；
3.将包谷叶洗干净，包上菜面浆对折过来，上笼蒸熟即成。

巴国清明粑制作提示

1.本品需包谷叶适量；
2.在市制清明菜面浆时，面浆不能太干，应有浆状，这样蒸出的成品才带糯性且软绵。

巴国清明粑健康提示

1. 清明菜主含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素c、生物碱等；
2. 具有降血压、治疗消化性溃疡、镇痛止咳等作用。

巴国清明粑的食谱营养

	清明菜 清明菜含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量b族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯化钾等。有止咳平喘、降低血压功效。能扩张局部血管，可利用以治非传染性溃疡及创... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：清明菜炒鸡蛋 清明菜糯米饭 清明菜蒸糕 清明菜糖饮
	小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼

巴国清明粑的营养成分

• 能量3657千卡
• 蛋白质141.1克
• 脂肪23克
• 碳水化合物761.55克
• 叶酸186.4微克
• 膳食纤维40.1克
• 维生素a1825微克
• 维生素b60.56毫克
• 维生素c140毫克
• 维生素e2.56毫克
• 胡萝卜素10950微克
• 核黄素1.6毫克
• 硫胺素3.83毫克
• 烟酸22.28毫克
• 钙1368毫克
• 磷1678毫克
• 钾1527.5毫克
• 钠25.4毫克
• 碘23.2微克
• 镁404.5毫克
• 铁42.7毫克
• 锌1.69毫克
• 硒59.36微克
• 铜0.54毫克
• 锰0.94毫克