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竹精羊心汤的做法
1.将玉竹、黄精洗净，润透切片；
2.羊心洗净，除去筋膜后切薄片；
3.将羊心、玉竹、黄精、精盐、羊内汤同入锅内，共煮；
4.煮至羊心熟烂，用胡椒粉调味即成。
竹精羊心汤健康提示
1. 竹精羊心汤以羊心、玉竹及黄精相合而成；
2. 羊心性味甘温，具解郁补心之效；
3. 玉竹养阴润燥，生津解渴；
4. 黄精能补中益气，养阴润肺；
5. 诸物相配，共具解郁，宁心，安神之效；
6. 适用于忧郁、惊悸之症，对于心血两虚之病人食之有治疗作用。
竹精羊心汤的食谱营养
 | 黄精 黄精含粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素等成分。药理研究证明，黄精能提高机体免疫功能，故增强人体抗病能力。黄精还有抗菌、降压、抗衰老、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄精炒鳝丝 红枣黄精炖猪肘 煨猪肘 黄精粥 黄精圆肉乳鸽汤 当归黄精鲍鱼汤 首乌桑葚子瘦肉汤 乌鸡红豆汤 |
| 羊心 羊心富含蛋白质、维生素a、铁、烟酸、硒等营养元素；有补心益血的作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：煮羊杂汤 砂锅杂碎 奶汤烩杂碎 羊脏羹 红花炖羊心 锅炸羊心片 玫瑰花烤羊心 全羊汤 |
| 玉竹 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄芪玉竹煲兔肉 滋补乌骨鸡 百合玉竹蛤蜊汤 沙参玉竹炖蚬鸭 桑寄生老母鸡汤 玉竹莲子瘦肉汤 甜杏仁猪肺汤 淮山玉竹白鸽汤 |
竹精羊心汤的食物相克
黄精 黄精忌酸、冷食物。
竹精羊心汤的营养成分
- 能量346.14千卡
- 蛋白质41.59克
- 脂肪16.54克
- 碳水化合物7.54克
- 膳食纤维0.05克
- 胆固醇312毫克
- 维生素a48.2微克
- 维生素e5.25毫克
- 胡萝卜素1.2微克
- 核黄素1.2毫克
- 硫胺素0.84毫克
- 烟酸16.84毫克
- 钙31.14毫克
- 磷519.44毫克
- 钾603.78毫克
- 钠2268.05毫克
- 碘0.16微克
- 镁53.66毫克
- 铁12.23毫克
- 锌6.31毫克
- 硒50.3微克
- 铜0.79毫克
- 锰0.15毫克
