家常菜谱大全

做法：1.将鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，剁成1寸见方的块；2.鸡块放入沸水锅烫3分钟捞出，洗净血水沫；3.鸡块装入气锅内，加入葱（切段）、姜（切片）、食盐、川椒...详细介绍

做法：1.将黄精、枸杞子、女贞子、何首乌、旱莲草洗净，切碎，装入纱布袋中，封口备用；2.将鸡宰杀，去毛去内脏；3.将鸡在沸水锅中焯去血水，漂净；4.葱切段，姜...详细介绍

做法：1.乌骨鸡宰杀洗净，沸水焯过待用。2.黄精、枸杞、陈皮、分别洗净，红枣洗净去核。3.将乌骨鸡、黄精、枸杞、红枣、陈皮放入开水锅内，中火煲约3小时，加盐调...详细介绍

做法：1.将猪肘洗净，剔去大骨，摘去杂质，刮去油腻，焯水；2.猪肘用温水洗净血沫，切块备用；3.黄精、党参、白蔻、红枣洗净待用；4.葱姜洗净分别切段、片备用；...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.将款冬花摘洗干净；3.取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮沸，加入款冬花；4.改用小火继续煮至粥成，用...详细介绍

做法：1.何首乌、黄精均洗净，放入纱布袋中包好；糙米洗净，用冷水浸泡4小时，捞出沥干水分。2.百合去皮，洗净切瓣，焯水烫透，捞出沥干水分；白果去壳，切开，去掉...详细介绍

做法：1.先将鹌鹑宰杀、去毛及内脏后洗净。2.将枸杞子、黄精洗净，装入鹌鹑腹内，加水适量，小火煲酥，加精盐、味精、生姜、葱、黄酒适量调味。3.弃药渣，吃肉，喝...详细介绍

做法：1.将乌雌鸡宰杀后，去毛和内脏洗净；2.将洗净切好的当归、黄精、鸡血藤用纱布包扎好后，放入鸡腹中，置砂锅内；3.加入清水适量，用武火烧至欲沸时，打去浮沫...详细介绍

做法：1.将枸杞子、龙眼肉、制黄精分别洗净切细，待用；2.冰糖砸碎装在碗内；3.将锅置中火上放入清水约750克，加入以上3味中药同煮沸后约15分钟；4.再把鸽...详细介绍

做法：1.先将狗肉洗净，放入沸水中烫5～10分钟，捞起沥干切块；2.将枸杞子、黄精、党参、巴戟天、续断中药煎汁备用；3.将炒锅放火上加热倒入素油，加入生姜、食...详细介绍