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芙蓉煨菜花
类别 私家菜 美容养颜食谱 防癌抗癌食谱 老人食谱 益智补脑食谱
工艺 煨 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 清淡爽口，开胃去腻。
芙蓉煨菜花的做法
1.菜花洗净，掰成小朵；把鸡蛋清加入少许清水、料酒和精盐，搅匀后倒在汤盘上，上屉蒸五分钟，即成芙蓉盘。
2.色拉油倒入炒锅内烧热，加入料酒、精盐、味精和少许清水，放入菜花烧开。
3.菜花捞出，码在芙蓉盘内，淋入汤汁即可。
芙蓉煨菜花的食谱营养
 | 菜花 1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：煎牛里脊片 清煎小牛排 罗汉菜 咖喱菜花 花开富贵 肉片炒双鲜 炸咖喱鳕鱼 咖喱味蔬菜浓汤 |
芙蓉煨菜花的营养成分
- 能量208.98千卡
- 蛋白质12.58克
- 脂肪15.65克
- 碳水化合物11.18克
- 叶酸127.78微克
- 膳食纤维2.4克
- 胆固醇351毫克
- 维生素a150.4微克
- 维生素c122毫克
- 维生素e9.14毫克
- 胡萝卜素60微克
- 核黄素0.32毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸1.32毫克
- 钙81.14毫克
- 磷172.04毫克
- 钾492.72毫克
- 钠1010.11毫克
- 碘16.32微克
- 镁42.11毫克
- 铁3.47毫克
- 锌1.56毫克
- 硒10.09微克
- 铜0.19毫克
- 锰0.38毫克
