家常菜谱大全

蒜泥槐花

类别 山东菜 清热去火食谱 止血调理食谱 痔疮食谱
工艺 粉蒸 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 槐花软绵清香，佐大蒜泥食用别有风味。

主料 槐花300克
调料 小麦面粉20克 大蒜（白皮）20克 醋5克 酱油5克 味精2克 香油5克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

蒜泥槐花的做法

1.槐花洗净，撒少许盐，用干面粉拌匀，入笼蒸透取出。
2.大蒜泥放碗中，加醋、酱油少许、味精和香油调匀成汁，蒸槐花蘸蒜泥食之。

蒜泥槐花的食谱营养

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蒜泥槐花的营养成分

• 能量150.96千卡
• 蛋白质5.23克
• 脂肪5.55克
• 碳水化合物20.99克
• 叶酸4.76微克
• 膳食纤维0.97克
• 维生素a1微克
• 维生素b60.01毫克
• 维生素c1.4毫克
• 维生素e3.77毫克
• 胡萝卜素6微克
• 核黄素0.03毫克
• 硫胺素0.11毫克
• 烟酸0.66毫克
• 钙20.15毫克
• 磷71.88毫克
• 钾132.88毫克
• 钠468.71毫克
• 碘0.7微克
• 镁22.79毫克
• 铁1.12毫克
• 锌0.35毫克
• 硒2.31微克
• 铜0.06毫克
• 锰0.3毫克