水鱼煲的做法_水鱼煲怎么做_家常菜谱大全

输入菜名如水鱼煲或原料名如猪肉后点查询按钮即可

家常菜谱大全 > 水鱼煲的做法

水鱼煲

主料甲鱼1000克
辅料赤小豆320克
调料陈皮5克大蒜（白皮）10克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.红豆洗净，先行和陈皮煲着；
2.水鱼（甲鱼）剥好，用热水洗擦净，斩件；
3.蒜头起锅，爆过水鱼，加在红豆内同煲，将好时，改用瓦缸盛着，煲熟为止。

	赤小豆 1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：五香甜沫双腰炒螺花南百红豆梅花糕素鱼清蒸红豆鲤鱼赤豆鲤鱼南瓜排骨汤
	甲鱼 1.甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症；2.甲鱼亦有较好的净血作用，... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：烧裙爪大蒜腐竹焖鳖红焖水鱼甲鱼双耳汤砂锅人参元鱼油爆生烧甲鱼芋头烧甲鱼冰糖元鱼

赤小豆鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

甲鱼甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。