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椰汁黑糯米粥的做法
1.黑糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，取出，沥干水分。
2.将黑糯米放入锅中，加入适量冷水烧沸，然后转小火煮约半小时至米粒软烂。
3.粥内加入冰糖，继续煮2分钟，待冰糖完全溶化后离火，待糯米粥温度稍降，加入椰汁调匀，即可盛起食用。
椰汁黑糯米粥的食谱营养
 | 糯米 1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：八宝肚片 全罗北道辣椒酱 烧肉粽 珍珠豆腐丸 辣椒醋油饭 牛肉糯米饼 大蒜糯米粥 大蒜粥 |
 | 椰子水 椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：三文鱼蒸蛋羹 扒煎牛柳配咖喱汁 椰汁奶糊 玉米切糕 鲜奶椰汁排骨 香芋西米露 鲜奶四蔬 |
椰汁黑糯米粥的营养成分
- 能量735.7千卡
- 蛋白质14.6克
- 脂肪2克
- 碳水化合物166.53克
- 叶酸37.4微克
- 膳食纤维1.6克
- 维生素e2.58毫克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸4.6毫克
- 钙54.3毫克
- 磷226毫克
- 钾274.1毫克
- 钠3.27毫克
- 镁98.2毫克
- 铁2.94毫克
- 锌3.1毫克
- 硒5.42微克
- 铜0.5毫克
- 锰3.08毫克
