家常菜谱大全

透骨草煮芹菜

类别 关节炎食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1剂，宜常食。

主料 芹菜300克
辅料 透骨草20克
调料 姜5克 大葱10克 盐3克 鸡精3克 胡椒粉3克 鸡油30克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

透骨草煮芹菜的做法

1.将透骨草洗净并切碎后放入锅内，加入100毫升清水；
2.用武火烧沸，再用文火煮25分钟后滤渣取汁；
3.芹菜去黄叶，老梗后洗净，并切成3厘米长的段；
4.姜切成片，葱切成段；
5.将煎煮好的透骨草药汁、芹菜段、姜片、葱段及鸡精置于炖杯内；
6.加入500毫升清水煮沸后，再加入鸡油及胡椒粉略煮即成.佐餐食用。

透骨草煮芹菜健康提示

本品具有祛风湿、降血压之功效，适于风湿疼痛、高血压、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症患者食用。

透骨草煮芹菜的食谱营养

芹菜 1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.从... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香芹菜豆 五香芹菜 麻花肚子 干焗虾筒 五香芹菜豆 色拉牛肉 炒三丁 虾子炒芹菜

透骨草煮芹菜的营养成分

• 能量62.91千卡
• 蛋白质3.23克
• 脂肪0.51克
• 碳水化合物16.08克
• 叶酸87.46微克
• 膳食纤维4.66克
• 胆固醇0.15毫克
• 维生素a32.8微克
• 维生素b60.02毫克
• 维生素c36.5毫克
• 维生素e6.63毫克
• 胡萝卜素196.7微克
• 核黄素0.25毫克
• 硫胺素0.04毫克
• 烟酸1.36毫克
• 钙152.61毫克
• 磷160.89毫克
• 钾495.43毫克
• 钠1968.44毫克
• 碘25.34微克
• 镁37.76毫克
• 铁2.86毫克
• 锌1.49毫克
• 硒1.77微克
• 铜0.3毫克
• 锰0.74毫克