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番茄烧鲜蘑
类别 私家菜 高血压食谱 动脉硬化食谱 防癌抗癌食谱
工艺 酱烧 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 质软细嫩。
番茄烧鲜蘑的做法
1.鲜蘑洗净,剪去根部,用开水烫一下,捞出控水。
2.色拉油倒入炒锅中烧热,放入番茄酱,煸炒至发稠,把鲜蘑放入锅中,加入料酒、精盐、味精、白糖,烧开,用中火慢烧至番茄汁裹在鲜蘑上即可。
番茄烧鲜蘑的食谱营养
蘑菇(鲜蘑) 1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2.镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:森林式煎排骨牛仔排 卤味鲜蘑 卤五香蘑菇 蘑菇地栗 罗汉菜 锅烧豆腐 荷包果味双菇肉 咖喱蛋包饭 |
番茄烧鲜蘑的营养成分
- 能量326.78千卡
- 蛋白质15.37克
- 脂肪20.5克
- 碳水化合物30.89克
- 膳食纤维11.13克
- 维生素a10微克
- 维生素c10毫克
- 维生素e18.48毫克
- 胡萝卜素50微克
- 核黄素1.76毫克
- 硫胺素0.41毫克
- 烟酸21.68毫克
- 钙41.04毫克
- 磷505.54毫克
- 钾1857.27毫克
- 钠920.85毫克
- 镁66.36毫克
- 铁6.47毫克
- 锌5.08毫克
- 硒2.9微克
- 铜2.56毫克
- 锰0.65毫克