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番茄鸡翅
类别 私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱
工艺 炒 口味 酸甜味 食用 中餐、晚餐
口感 外酥里嫩，酸甜适口。
主料 鸡翅2000克
调料 白砂糖300克 盐50克 醋150克 大葱50克 姜50克 料酒50克 番茄酱150克 花生油200克
番茄鸡翅的做法
1.将鸡翅洗净，改刀切成小块， 放入葱、姜、盐、料酒腌一天，然后下油锅炸至呈金黄色捞出；
2.另起锅入底油，炒翻茄酱，放入糖、醋熬成浓汁，将炸好的鸡翅放入翻炒均匀，晾凉即可。
番茄鸡翅的食谱营养
 | 鸡翅 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素a，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：栗子鸡翅 陈皮凤翼 双鲜会 咖喱鸡翅 桂侯鸡翼 蒜香鸡翅 芥末酱鸡翼 椒盐凤翅 |
番茄鸡翅的营养成分
- 能量7238千卡
- 蛋白质391.95克
- 脂肪431克
- 碳水化合物450.45克
- 叶酸7.5微克
- 膳食纤维5.7克
- 胆固醇1620毫克
- 维生素a579.5微克
- 维生素b65.28毫克
- 维生素c3.5毫克
- 维生素e99.6毫克
- 胡萝卜素117微克
- 核黄素1.15毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸98.35毫克
- 钙367.5毫克
- 磷2278.5毫克
- 钾6336.5毫克
- 钠21140.4毫克
- 镁459毫克
- 铁37.75毫克
- 锌12.9毫克
- 硒179.53微克
- 铜1.13毫克
- 锰7.92毫克
