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清炒芦蒿的做法

清炒芦蒿

类别 家常菜
工艺 清炒 口味 酸辣味 食用 中餐、晚餐

主料 蒌蒿400克
辅料 辣椒(红、尖)20克
调料 5克 鸡精2克 白醋10克 植物油20克 大葱5克 3克

指数 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 9 减肥指数 3 养颜指数 0 麻辣指数 6

清炒芦蒿的做法

1.将芦蒿(萎蒿)洗净切段;红辣椒切丝;葱姜切末;
2.烧锅下油,放入姜末、葱末炒香;
3.然后加入芦蒿段、红辣椒丝、盐翻炒,滴白醋、植物油,放入鸡精翻炒均匀即可。

清炒芦蒿的食谱营养

辣椒(红、尖)辣椒(红、尖) 辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤... 详细介绍 更多菜谱
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蒌蒿蒌蒿 叶含有桉叶素(cineole)、蒿属醇(artemisiaalcohol)和β-石竹烯(β-caryophyllene)等。蒌蒿是一种多年生保健蔬菜,清... 详细介绍 更多菜谱
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清炒芦蒿的营养成分

  • 能量241.28千卡
  • 蛋白质15.4克
  • 脂肪3.03克
  • 碳水化合物39.03克
  • 叶酸0.9微克
  • 膳食纤维0.86克
  • 胆固醇0.1毫克
  • 维生素a47.79微克
  • 维生素b60.01毫克
  • 维生素c33.07毫克
  • 维生素e0.09毫克
  • 胡萝卜素286.3微克
  • 核黄素0.02毫克
  • 硫胺素0.01毫克
  • 烟酸0.22毫克
  • 83.22毫克
  • 54.32毫克
  • 222.41毫克
  • 2370.84毫克
  • 15.33微克
  • 13.96毫克
  • 2.64毫克
  • 0.91毫克
  • 0.53微克
  • 0.25毫克
  • 0.25毫克

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