家常菜谱大全 > 松仁鱼丸粥的做法
松仁鱼丸粥的做法

松仁鱼丸粥

类别 青少年食谱 快餐/主食 营养不良食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 稻米120克
辅料 松子(炒)20克 鱼丸50克
调料 2克 味精1克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

松仁鱼丸粥的做法

1.松仁、鱼丸分别洗净;
2.大米洗净后用水浸泡30分钟;
3.锅置火上,放入鸡汤、大米,大火煮开后转小火熬煮20分钟;
4.加入鱼丸继续煮15分钟;
5.将松仁、盐放入粥中,用小火煮20分钟;
6.出锅前加味精调味即可。

松仁鱼丸粥制作提示

1.鱼丸本身有咸味,所以加盐调味时注意用量;
2.本品中的鱼丸可以自己制作或到超市购买成品效果同样;
3.鱼丸制作方法:取鱼肉适,用刀背剁成蓉,加入葱姜汁、盐、料酒、味精、酱油、白糖调匀,做成鱼丸即可。 

松仁鱼丸粥健康提示

冬天的皮肤最需要滋润,松仁是最好的选择。

松仁鱼丸粥的食谱营养

稻米稻米 大米可提供丰富b族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:全罗北道辣椒酱 紫米乌鸡饭 粉蒸肉 芋头糕 碎肉咖喱 咖喱牛肉什锦饭 豆腐乳粥 大蒜海参粥
松子(炒)松子(炒) 1.松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:锦绣时菜塔 泰式猪肉沙拉 松子炖豆腐 鹌鹑松仁羹 香皮松仁 松仁鱼米 金达莱花菜 五果炖圆鱼
鱼丸鱼丸 1.鱼肉营养丰富,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;2.鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:银鱼仔蟹锅 大边炉 涮羊肉(广州) 四喜豆腐 鱼羊火锅 鱼丸清汤 芦荟汁白果羹 鱼面甘泉

松仁鱼丸粥的食物相克

稻米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

松仁鱼丸粥的营养成分

  • 能量595.18千卡
  • 蛋白质17.65克
  • 脂肪13.31克
  • 碳水化合物104.38克
  • 叶酸44.24微克
  • 膳食纤维3.32克
  • 胆固醇38.5毫克
  • 维生素a3.5微克
  • 维生素b60.01毫克
  • 维生素e5.66毫克
  • 维生素k0.2微克
  • 胡萝卜素6微克
  • 泛酸0.12毫克
  • 核黄素0.1毫克
  • 硫胺素0.14毫克
  • 烟酸3.04毫克
  • 97.74毫克
  • 313.44毫克
  • 426.32毫克
  • 1300.08毫克
  • 2.76微克
  • 83.61毫克
  • 4.43毫克
  • 3.94毫克
  • 9.84微克
  • 0.66毫克
  • 3.08毫克

loading...