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田七党参炖牛尾的做法
1.牛尾去残毛,洗净切段,入沸水锅内焯一下,捞出洗净;
2.田七(三七)、党参分别洗净,田七打碎;
3.姜去皮切片;
4.炖锅内注入适量清水,将田七、党参、牛尾、姜片放入,用旺火煮开,然后改小火炖煮3小时,下盐调味即可。
田七党参炖牛尾的食谱营养
党参 党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压,并可抑制肾上腺素的升压作用;具有调节胃肠运动,抗溃疡... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:参芪归姜羊肉羹 党参烧鲤鱼 参芪鹌鹑汤 参杞蒸鸽 党参薏苡仁猪爪汤 参须金龟汤 鸡丝冬瓜汤 党参佛手猪心汤 | |
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田七党参炖牛尾的食物相克
党参 不宜与藜芦同用。
田七党参炖牛尾的营养成分
- 能量4.1千卡
- 蛋白质0.13克
- 脂肪0.06克
- 碳水化合物1.03克
- 叶酸0.35微克
- 膳食纤维0.27克
- 维生素a2.8微克
- 维生素c0.4毫克
- 胡萝卜素17微克
- 烟酸0.08毫克
- 钙3.58毫克
- 磷2.5毫克
- 钾30.06毫克
- 钠1573.93毫克
- 镁4.48毫克
- 铁0.18毫克
- 锌0.04毫克
- 硒0.1微克
- 铜0.02毫克
- 锰0.33毫克