酸咸味菜的做法 (共195道菜) 第20页
做法:1.菠菜摘洗干净;2.用开水把菠菜烫一下,在用凉水把烫好的菠菜投凉;3.锅中烧油,八成热时把花生米下到锅里,炸熟;4.花生米捞出放在一旁待用;5.大蒜切...详细介绍 | |
做法:1.将豆芽菜掐去两头洗净;2.豆芽用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用;3.炒锅上火,放入色拉油烧热,将花椒炸焦,去掉花椒;4.放葱...详细介绍 | |
做法:1.小鲫鱼去腮、内脏,洗净;2.锅上火,锅热后倒入植物油,油热七成,放入鲫鱼,炸黄捞出,控干油;3.锅留底油少许,放入白糖、食醋、葱、姜末、蒜末炒出香味...详细介绍 | |
做法:1.将黑木耳用温水发开后用开水烫一下;2.将木耳再用冷水过凉;3.香菜洗净沥干水分后切末;4.枸杞用水发开后备用;5.将黑木耳改刀或用手撕成小朵;6.再...详细介绍 | |
做法:1.黄瓜切片;2.猪肉切丝;3.姜切丝;4.大葱切节状;5.坐锅倒油待热热,分别放入姜、大葱,略炒;6.倒入肉丝,炒片刻,放入少许酱油,继续炒一会;7....详细介绍 |