姜汁味菜的做法 (共97道菜) 第8页
做法:1.鲜藕去皮洗净,切成薄片,用清水冲洗干净后捞出,备用;2.生姜去皮切末,放到碗里,再加入白醋、盐、香油、味精调成味汁;3.锅置火上,注入清水烧沸,倒入...详细介绍 | |
做法:1.姜洗净后切小块,在碗中搅碎成汁;2.猪蹄洗净待用;3.锅内放入适量清水,将猪蹄、八角、桂皮、香叶放入锅中,大火煮开后转小火;4.煮至猪蹄烂熟,加适量...详细介绍 | |
做法:1.干姜洗净,切片;2.红枣洗净;3.大米洗净后用开水浸泡30分钟;4.锅置火上,放入清水、干姜片,大火煮开后转小火,熬煮20分钟;5.将大米、红枣放入...详细介绍 | |
做法:1.将韭菜洗净捣烂用用纱布包裹绞成汁备用;2.烧开牛奶,在奶中放入韭汁;3.再到入姜汁充分混合即可。详细介绍 | |
做法:1.红茶、干姜入锅并加入适量的水煮20~30分钟;2.再放入适量红糖煮3~5分钟即可。详细介绍 | |
做法:1.将鲜牛肉洗净并剁成肉茸;2.生姜挤压出汁,约有两匙的量,放入牛肉中;3.再加入酱油、花生油、葱调匀;4.大米淘洗干净后,用水煮至八分熟,捞出沥干;5...详细介绍 | |
做法:1.将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散;2.鲜姜去皮洗净,切成细丝;3.炒锅注油烧热,下入姜丝炒出香味,倒入蛋液翻炒,加入江米酒,小火5分钟即可。详细介绍 | |
做法:1.将赤贝洗净,加清水,少许小苏浸泡1小时,用清水将赤贝上的苏打洗净,片成薄片;2.炒锅添水烧开,放入赤贝片煮熟,盛入盘中;3.将姜末、酱油、醋、精盐、...详细介绍 | |
做法:1.将藕去皮洗净,切成圆片,用清水浸泡片刻;2.姜去皮切末;3.白醋、姜末、精盐、香油调匀成味汁;4.炒锅添水烧开,放入藕片焯熟,捞出控水,浇入调味汁,...详细介绍 | |
做法:1.将鸡去骨、去毛及内脏洗净剁成块;2.姜去皮切薄片,葱切花;3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用;4.炒锅注油烧至七成热,放入鸡块、姜片煸炒,加精盐、葱花...详细介绍 |