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鲜味王的做法
鲜味王菜谱推荐
 | 珍珠面 1.将猪肉剁碎成肉粒放入干净盆内，淀粉加水适量调匀成水淀粉，然后再将水淀粉倒入猪肉粒内搅匀、上浆；冬笋去壳，洗净，煮熟，切成小碎粒；胡萝卜洗净，煮熟，也切成小碎粒；葱、姜分别去皮洗净，均切成末备用。2.将面粉放在案板上，扒成窝形，倒入清水200克，和成雪花片，揉透揉光滑后，搓成条，摁...详细介绍 |
| 鸭骨雪菜汤 鸭骨架斩成不块，放入锅内，加清水1千克左右，用旺火烧沸后加盖，烧至骨汤浓白后，再加盐、鲜味王少许，及切成小粒的咸雪菜，片刻即可盛出。详细介绍 |
 | 片皮鸭 1.炒锅放中小火上，下甜面酱加清水100克左右、白糖、鲜味王，边烧边用勺搅动，烧至黏稠，倒入小碗备用；2.炒锅放旺火上，下油烧五六成热时，投入烤鸭，入油炸至皮脆肉熟，捞出沥干油，用小刀将鸭皮连鸭肉片下，切成片装盘内；3.用单饼包鸭皮、鸭肉、大葱丝并抹上甜面酱吃。详细介绍 |
 | 搅面馅饼 1.将面粉倒入盆内，加入水，和成面团，饧约30分钟；2.将猪前腿肉洗净，切成末；3.葱、姜去皮，洗净，切成末，备用；4.将猪肉末放入盆内，加入葱末、姜末、酱油、精盐、鲜味王、花椒粉、胡椒粉，拌匀，即成馅料；5.将面团放在案板上，搓成条，分成大小均匀的剂子，按扁，放上肉馅，收口捏紧，朝...详细介绍 |
鲜味王原料介绍
鲜味王是新一代功能性食品增鲜剂，采用高科技从各动植物萃取烘干研磨制成，外观呈白色透明粉状，它是味精鲜度的4到5倍，还能掩盖食品中不良气味，在大大提高食品鲜度的同时还能降低成本使产品更有竞争力，是各食品厂、饭店的理想之选。
鲜味王适用人群
一般人群均可食用，记忆障碍患者、孕妇、高血压不宜食用，老人和儿童也不宜多食。
