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香煎豆沙南瓜饼的做法
1.老南瓜去皮切片，蒸20分钟左右；
2.取出用勺子压成泥；
3.南瓜泥里加入糯米粉揉匀，搓成直径约3厘米的丸子，包入豆沙馅后压扁呈饼状，拍上干淀粉；
4.将南瓜饼逐一放入湿淀粉中沾匀；
5.锅上火，放入植物油，烧至四成热时，将南瓜饼放入油锅中炸至有脆壳捞起；
6.待油温回升至六成热时，再将南瓜饼全部倒进锅中复炸一次，装盘撒上绵白糖即成。
香煎豆沙南瓜饼的食谱营养
 | 红豆沙 1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：肉馅豆腐夹 夹沙茄排 糯米素鹅 软炸烧白 蛋黄莲茸包 雪衣夹沙荷花 煎藕饼 豆沙羊尾 |
 | 南瓜 1.解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；2.保护胃粘膜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：碎肉咖喱 巧克力火鸡 南瓜豉汁蒸排骨 豉汁南瓜蒸排骨 茄子拌芦荟酱 酸辣笋瓜汤 南百红豆 绿豆南瓜汤 |
香煎豆沙南瓜饼的营养成分
- 能量1027.3千卡
- 蛋白质9.7克
- 脂肪0.78克
- 碳水化合物249.32克
- 叶酸32.16微克
- 膳食纤维2.44克
- 维生素a370微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c20毫克
- 维生素e3.86毫克
- 胡萝卜素2225微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸2.66毫克
- 钙98.75毫克
- 磷186.95毫克
- 钾432.15毫克
- 钠35.36毫克
- 碘0.14微克
- 镁47.55毫克
- 铁6.86毫克
- 锌1.4毫克
- 硒3.17微克
- 铜0.29毫克
- 锰0.85毫克
