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山药三七粥的做法
1.桂圆、炮炭姜煮30分钟左右，除去姜渣；
2.三七、山药分别磨粉；
3.用上述汁水山药粉、三七粉，用慢火共煮，酌量加入红糖即成。
山药三七粥的食谱营养
 | 干姜 根茎的主要成分为姜醇（zingiberol）、姜烯（zingiberene）、没药烯（bisabolene）等。姜的辛辣气味主要为姜辣素（zingero... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：干姜羊肉汤 干姜红糖粥 姜茶 党参馄饨 多味煎饼 白术内金糕 姜枣红糖汤 白术鸡内金粥 |
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 | 山药(干) 山药即我们所食用的淮山药。也是我们的家常菜之一。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素c等营养成分。山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：淮山银耳煲鸡汤 淮山牛奶炖瘦肉 豆浆炖羊肉 淮杞羊腿汤 八宝滋补鸡煲 软炸白花鸡 软炸淮药兔 山药饼 |
山药三七粥的食物相克
干姜 干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。
山药(干) 山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
山药三七粥的营养成分
- 能量349.77千卡
- 蛋白质10.08克
- 脂肪1.37克
- 碳水化合物76.84克
- 膳食纤维2.52克
- 维生素c0.81毫克
- 维生素e0.44毫克
- 核黄素0.32毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 烟酸0.27毫克
- 钙66.89毫克
- 磷21.92毫克
- 钾275.33毫克
- 钠105.01毫克
- 镁1.65毫克
- 铁5.62毫克
- 锌1.11毫克
- 硒3.36微克
- 铜0.71毫克
- 锰0.88毫克
