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五香黄豆
类别 私家菜 动脉硬化食谱 糖尿病食谱 更年期食谱 青少年食谱
工艺 卤 口味 五香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 五香味浓,色泽鲜亮.
五香黄豆的做法
1.黄豆用沸水泡半小时,洗净控水.
2.油烧热,把大料,桂皮放入微炸,倒入清水约200毫升,放入泡好的黄豆,白糖,酱油,精盐,姜和味精,烧开后盖上锅盖用小火煮,把汤汁收浓离火,连锅带料晾凉,盛盘即可.
五香黄豆健康提示
羊肉泡馍,其实是羊肉泡馕。真不可思议竟然这一大碗都被我吃掉了。
五香黄豆的食谱营养
大豆 1.增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;2.防止血管硬化:黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:油焖黄豆 黄豆肉皮冻 五香芹菜豆 煮五香黄豆 卤五香豆 五香土豆 五香芹菜 黄豆拌蒜苔 |
五香黄豆的营养成分
- 能量1742.83千卡
- 蛋白质143.38克
- 脂肪89.18克
- 碳水化合物154.96克
- 叶酸520.98微克
- 膳食纤维63.52克
- 维生素a149.61微克
- 维生素c0.2毫克
- 维生素e93.56毫克
- 胡萝卜素889.7微克
- 核黄素0.87毫克
- 硫胺素1.67毫克
- 烟酸9.32毫克
- 钙803.49毫克
- 磷1966.01毫克
- 钾6202.27毫克
- 钠4149.93毫克
- 碘40微克
- 镁878.67毫克
- 铁37.56毫克
- 锌14.32毫克
- 硒25.5微克
- 铜5.47毫克
- 锰10毫克